上一批“餐饮王者”，正在被时代抛弃！ 上一代连锁餐饮企业的困境，本质上是“规模不经济”带来的结果。上一代餐饮“王者”已经积重难返！2025年已经过去4个月，又一批知名的餐饮企业陷入倒闭、门店收缩的境地。比如昔日“韩国烤肉界扛把子”姜虎东烤肉，今年接连关闭了在成都、宁波、汕头等城市的门店，门店数从高...
库迪开始卖冰淇淋 库迪冰淇淋正式上线。近日，红餐网在社交平台发现，自3月下旬开始，库迪咖啡不少门店陆续上线冰淇淋产品。值得注意的是，目前库迪咖啡冰淇淋产品的铺设，仍处于推进阶段。据了解，便利店及新开常规门店被要求必须配备冰淇淋产品；老门店则拥有自主选择权，可依据经营状况灵活决策...
喜茶12分钟破千杯，去茶山排队6小时，“景点式门店”突然走红 一家茶饮店营收的天花板，在这个5月又被打破了。去茶山的佛山首店，单日出杯量4000+；喜茶江门创始门店，营业12分钟单量破千杯；蜜雪冰城总部旗舰店日均20万+；幸运咖旗舰店单日最高业绩破6万……我发现，越来越多品牌把门店做成“景点”，意义远不止于高营收。最火“...
肉片惊现活蛆，小龙坎食品安全为何屡亮红灯？ 315过去不到两个月，知名连锁火锅品牌小龙坎再次被曝出了食品安全问题。据媒体报道，近日，有网友在深圳壹方天地小龙坎火锅门店就餐时，在肉片里发现了一只蠕动的虫子。尽管立即停止了用餐，但该网友当天晚上还是因为身体不适去了医院，而陪同其就医的店长，却偷偷跑路了。图片...
不到5折：361°速干运动短袖31元大促（门店79元） 361°速干运动短袖日常售价为59元，今日下单领取28元大额券。 首次购买用户叠加3元首购礼金，实付31元包邮。 购买链接：天猫(券后34元) 男款共有17款可以选择，门店售价79元。 轻薄小蜂巢面料，轻薄柔软。 搭载迅干科技1.0，有效吸收和排除体表...
永辉超市一季度净利降近八成，未来12个月至18个月是改革成果集中释放期 永辉超市仍处于调改转型带来的前期阵痛。4月25日晚间，永辉超市（601933.SH）公布了2024年年度报告及2025年第一季度财务报告。去年全年永辉超市实现营收675.74亿元，同比下滑14.07%；归母净亏损14.65亿元，亏损同比增加1.36亿元，扩大1...
小龙虾价格腰斩，哪些餐饮店要遭殃？ 小龙虾战事升级。4月一到，小龙虾的消费旺季也正式开启。但最近，小龙虾的价格却开始大跳水。“跌幅超50%，亏惨了！”不少小龙虾养殖户、经销商叫苦连连！上游价格狂跌，也让不少餐饮人胆战心惊。曾经的“夜宵顶流”，真的要没落了吗？小龙虾的生意，还能不能做了？100元7...
瑞幸也要靠 “ 寄生 “ 来扩张？新店开在房产中介门店里 越来越多咖啡品牌，盯上了“店中店”模式。红餐网消息，近日，瑞幸咖啡与链家“联姻”，在上海开出了全国首家共享门店。继库迪咖啡之后，瑞幸咖啡也要加入“共享门店模式”的阵营了？红餐网在美团APP搜索到，瑞幸与链家共享门店为瑞幸咖啡（陆家嘴金融城人才公寓东区店），位于...
市值蒸发近500亿！卤味一哥，困境已至 零食行业，正在加速洗牌。2021年，绝味食品市值突破600亿，彼时的绝味食品无疑是资本市场上最耀眼的宠儿。2017年至2020年间绝味食品的门店数量从9053家飙升至12399家，营收则从38.5亿上升至52.76亿。这个从长沙南门口走出的卤味品牌，用年均超8...
新能源技师严重短缺 超7成门店认为未来修车只剩“老头” 4月13日消息，AC汽车日前发布《2025年汽服店用工现状》报告。 报告称，调研显示，80%的汽修门店员工以80后和90后为主，而00后对汽修行业的兴趣却显著下降。 行业老人流失与新人不愿入行的矛盾加剧，导致汽修行业面临着严重的人才青黄不接问题。 同时，人员技...
