为什么香蕉买回家就变黑:老板没告诉你的秘密

相信不少人都遇到过买香蕉的时候明明新鲜水灵,到家不久就变黑的情况,难道倍水果店老板给坑了? 其实,香蕉会快速变黑,都源于香蕉自带黑化基因——乙烯。 香蕉内部的甲硫氨酸在一系列激活、催化的作用下,就会生成乙烯。 香蕉是一种呼吸跃变型水果,成熟时呼吸速率和乙烯含量会大幅升高,同时伴随乙烯的急剧生成,呼吸...

“数”说工业化:中国乙烯工业是如何发展起来的?

“数”说工业化:中国乙烯工业是如何发展起来的? #用数字讲述中国工业化历程 化学工业的核心是石化工业,而石化工业的核心则是乙烯工业。乙烯工业是石化工业的龙头,70%以上的基本有机化工原料都来自乙烯装置,乙烯装置生产的乙烯、丙烯、丁二烯及芳烃是最重要的基本有机化工原料,乙烯产能是衡量一个国家石化产业发...
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