开店4万家的“中国米其林”,横扫北上广 如何让一家餐厅迅速打入高端网红局?最简单的方式就是在名字后边加上bistro(小酒馆);如果还要更上一层,那就是给餐厅找个主理人。而今年,论把bistro开发到最极致的,没有比云贵菜更猛的对手。作为中餐bistro的开路先锋,山野诗意的云贵菜成功挤掉各大奶茶品...