韩国宣布将黄豆酱和酱油申遗引争议 比中国晚千年：网友吐槽标准存漏洞

摘要： 5月28日消息，韩国又开始搞事了，这次是要为黄豆酱和酱油申遗。据韩国媒体报道称，韩国以家庭协作式制酱传统和千日盐发酵工艺为特色，将本土化的腌制酱料文化于2024年12月申遗成功。...

5月28日消息，韩国又开始搞事了，这次是要为黄豆酱和酱油申遗。

据韩国媒体报道称，韩国以家庭协作式制酱传统和千日盐发酵工艺为特色，将本土化的腌制酱料文化于2024年12月申遗成功。韩方宣称其制酱历史可追溯至公元7世纪的三国时期，并在朝鲜王朝形成宫廷管理体系。

此举也是引起了网友的吐槽，因为资料显示，韩国制酱工具（如抽油器）与唐代文献记载高度相似，中国学者认为其技术源于唐代传入后的本土化改良。

韩国现存最早制酱文献为公元638年新罗时期记录，比中国实物证据晚约千年。

在网友看来，联合国申遗标准存在漏洞，可能被利用为文化挪用的工具。例如，韩国此前已成功将江陵端午祭等与中国同源的文化项目申遗。